Penne Amatricana by Hans Välimäki

Tomaattikastike

● 2-3 kpl salottisipulia kuorittuna ja pilkottuna
● 3-4 kpl valkosipulia kynttä kuorittuna ja murskattuna
● 3-4rkl oliiviöljyä
● ½ -1 kpl punainen chili siemenet poistettuna ja hienonnettuna
● 2-3 rkl tomaattipyre
● 250 g tomaattimurska
● 2-3 kpl tuore tomaatti murskattuna
● 2-3 dl vettä
● 50-100 g pekonia hienonnettuna
● 2-3 rkl sokeria
● 2rkl punaviinietikkaa
● 2 tl suolaa
● timjamia maun mukaan
● ½ tl cayennepippuria
● punaista chiliä hienonnettuna maun mukaan

Kuumenna öljy kattilassa, lisää valkosipuli, salotti, tomaattimurska, murskatut tuoreet tomaatit sekä tomaattipyre sekä hienonnettu pekoni. Freesaa ja lisää joukkoon hienonnettu punainen chili, etikka, sokeri ja vesi. Keitä miedolla lämmöllä 45 min-2 h. Mitä pidempään maltat keittää, sitä rikkaampi maku kastikkeeseen tulee. Voit lisätä vettä tarvittaessa.

Tomaattikastikkeeksi sopii myös erinomaisesti valmis Rummon arrabiata-pastakastike.

Tarjoiluehdotus

● 600-800g Rummon penne pastaa
● vastaraastettua Pecorino-juustoa
● Amatritciana-kastiketta
● rucolaa
● basilikaa
● oliiviöljyä
● mustapippuria

Sekoita kastike vastakeitetyn kuuman pastan joukkoon. Suolan lisääminen kiehuvaan keitinveteen juuri ennen pastan lisäämistä tuo pastan maun paremmin esiin. Koristele raastetulla pecorinolla, basilikalla, rucolalla, oliiviöljyllä ja mustapippurilla. Tarjoile välittömästi!

Lataa resepti PDF-muodossa.

klikkaa kuvaa ja katso opetusvideo. Videon oikeasta alakulmasta voit suurentaa sen koko näytön kokoiseksi.

Ajankohtaista

Banaani-suklaatäytekakku

Barbie suklaayllätysmuna, 20g

BBQ marshmallow 250g vaahtokarkki

BBQ XXL marshmallow 700g vaahtokarkki

Belfine Amor Suklaatikkari

Tuotteen kuvaus

Belfine Chau Cho kaakaotikku, 27g

Tummasuklainen kaakaotikku, maito- ja valkosuklaakoristeilla. Sulattamalla suklaan kuumaan maitoon saat herkullisen kaakaojuoman!

Belfine Halloween Suklaatikkari, 30g

Belfine Halloween Suklaatikkari

Belfine Jolupukki ja porot suklaahahmot, 166g

Belfine Jouluiset minisuklaahahmot, 45g

Belfine Joulupukki suklaahahmo, 75g

Belfine Joulupukki suklaatikkari, 35g

Belfine Lammas suklaatikkari, 30g

Maitosuklaatikkari valko- ja tummasuklaakoristeilla / valkosuklaatikkari maito- ja tummasuklaakoristeilla, laadukasta belgialaista suklaata

Belfine Love patukka, 35 g

Belfine Lumiukko suklaatikkari, 35g

Belfine Mereneläimet Suklaatikkari, 30g

Maitosuklaatikkari valko- ja tummasuklaakoristeilla, laadukasta belgialaista suklaata.

Belfine Nalle + sydämet, 60g

Nallehahmo ja 3 suklaasydäntä, maitosuklaata valkosuklaakoristeilla, laadukasta belgialaista suklaata.

Belfine Nalle Suklaatikkari, 30g

Maitosuklaatikkari valko- ja tummasuklaakoristeilla, laadukasta belgialaista suklaata.

Belfine Poro suklaatikkari, 35g

Belfine Pupu suklaatikkari

Belfine Tipu suklaatikkari

Belfine Tipu valko- ja maitosuklaatikkari

Bio Ginger Lime+Orange kurkkukaramelli, 75g

Luomu limen- ja appelsiininmakuinen kurkkukaramelli.

Bio Herb kurkkukaramelli, 75g

Luomu yrttikurkkukaramelli.

Bio Jugu Frutti, 80g

Luomu jugurttimakeinen gluteeniton.

Bio Peppermint kurkkukaramelli, 75g

Luomu piparminttukurkkukaramelli.

Bio Rolls, 100g

Luomu lakritsikiekko, laktoositon.

Bio Vini, 100g

Luomu hedelmäviinikumimakeinen, gluteeniton ja laktoositon.

Brain Blasterz

Brain Blasterz -kysely

Brain Blasterz aivopatukka, 25g

Superhapan mansikanmakuinen karkkipatukka.

Brain Blasterz aivorakeet, 45g

Superhappamia karkkirakeita askissa.

Brain Blasterz dippitikkari, 10g

Dippitikkari superhappamilla karkkirakeilla.

Brain Blasterz geelikarkki 32g

Brain Blasterz Gum Stick purkka 20g

Brain Blasterz irtoboksi, 4g

Sisältää 200 kpl superhappamia, yksittäispakattuja karkkeja.

Brain Blasterz karkkipurkki, 48g

Superhappamia yksittäispakattuja karkkeja.

Brain Blasterz karkkispray, 28g

Superhapan suihkutettava karkki.

Brain Blasterz kirpeä purkka 48g

Brain Blasterz kirpeät lakut 150g

Brain Blasterz kirpeät remmit 150g

Brain Blasterz Mega Sour Berry -karkkipurkki, 48g

Brain Blasterz Mini Tins karkkirasia

Brain Blasterz muffinsit

Brain Blasterz Sour Cells Värirakeet 30g

Brain Blasterz XXL-karkkipurkki

Brain Blasterz yllätysmuna 15g

Brain Burnerz -karkkipurkki, 48g

Brunssi isän makuun

Mikään juhlapäivä ei ole juhlan veroinen ilman hyvää syötävää, hemmottele isää itsetehdyillä herkuilla.

Cachet Costa Rica 71%

Cachet HoReCa konvehtilajitelma

Cachet minisuklaalevy 40g

Cachet minisuklaalevy 40g 85% Dark Choc

Cachet minisuklaalevy Caramel & Seasalt

Cachet Peru 64%

Cachet Uganda 80%

Cake popsit eli kakkutikkarit

Cake popsit valmistetaan kakkupohjasta, pyöritellään palloiksi, laitetaan tikun nokkaan ja koristellaan.

Candy Canes karkkikepit, 144g

Candy Canes karkkikeppi, 28g

Cappuccinounelmakakku

Cars kolikkopankki, 65g

21 cm mittainen leluauto, jonka sisällä maitosuklaamakeisia.

Cavalier Stevia Maitosuklaalevy, 85g

Laadukas Belgialainen maitosuklaa, makeutettu stevioglykosideilla.

Cavalier Stevia maitosuklaapatukka, 20g

Laadukas Belgialainen maitosuklaapatukka caramel-täytteellä. Makeutettu stevioglykosideilla.

Cavalier Stevia mereneläimet, 130g

Laadukkaat Belgialaiset suklaakonvehdit maito- ja valkosuklaata. Täyte hasselpähkinäkreemiä. Makeutettu stevioglykosideilla.

Cavalier Stevia Praline

Cavalier Stevia suklaakonvehtirasia 102,5g

Cavalier Stevia tummasuklaalevy, 85g

Laadukas Belgialainen tummasuklaa, jossa mukana marjoja. Sisältää antioxidantteja ja on makeutettu täysin stevioglykosideilla.

Cavalier Stevia valkosuklaapatukka, 20g

Laadukas Belgialainen valkosuklaapatukka, jossa mangoa ja vadelmaa. Sisältää D ja E vitamiineja ja on makeutettu täysin stevioglykosideilla.

Coppola Borlotti papuja, 400g.

Coppolan Borlotti pavut ovat kypsyneet Etelä-Italian auringossa. Säilöntäaineena on askorbiinihappo eli C-vitamiini. Coppolan perinteiset italialaiset palkokasvit keitetään ja pakataan veteen ilman lisättyä suolaa. Pakkauksen koko 400g.

Coppola Cannellini papuja, 400g.

Coppolan Cannellini pavut ovat kypsyneet Etelä-Italian auringossa. Säilöntäaineena on askorbiinihappo eli C-vitamiini. Coppolan perinteiset italialaiset palkokasvit keitetään ja pakataan veteen ilman lisättyä suolaa. Pakkauksen koko 400g.

Coppola keltaisia kuorittuja tomaatteja, 400g.

Coppolan purkitetut tomaatit valmistetaan 100% italialaisista tomaateista jotka kasvatetaan Etelä-Italiassa. Käsin poimitut kypsät tomaatit purkitetaan herkullisen tomaattimehun kera 24 tunnin sisällä. Pakkauksen koko 400g.

Coppola kikherneitä, 400g.

Coppolan kikherneet ovat kypsyneet Etelä-Italian auringossa. Säilöntäaineena on askorbiinihappo eli C-vitamiini. Coppolan perinteiset italialaiset palkokasvit keitetään ja pakataan veteen ilman lisättyä suolaa. Pakkauksen koko 400g.

Coppola linssejä, 400g.

Coppolan linssit ovat kypsyneet Etelä-Italian auringossa. Säilöntäaineena on askorbiinihappo eli C-vitamiini. Coppolan perinteiset italialaiset palkokasvit keitetään ja pakataan veteen ilman lisättyä suolaa. Pakkauksen koko 400g.

Coppola tomaattimurska, 400g.

Coppolan tomaattimurska valmistetaan 100% italialaisista tomaateista jotka kasvatetaan Etelä-Italiassa. Käsin poimitut kypsät tomaatit purkitetaan herkullisen tomaattimehun kera 24 tunnin sisällä. Pakkauksen koko 400g.

de Bron Choc Wafer -suklaavohveli 34g

de Bron Lifestyle Candy Cola Gums 100g

de Bron Lifestyle Candy Fruit Gum 100g

de Bron Lifestyle Candy Salt Liquorice 100g

de Bron Lifestyle Candy Wine Gum 100g

Disney Cars suklaajoulukalenteri 65g

Disney makeisyllätysmunat, 10g

Disney Minni muki

Disney Princess jättijoulukalenteri 172g

Disney Princess suklaajoulukalenteri 65g

Duc d'O konvehtilahjarasia, 250g

Duc d'O maitosuklaatryffeli hasselpähkinä

Duc d'O mansikka- valkosukl.tryffeli

Duc d'O tummasuklaatryffeli kirsikka

Duc d'O Wintertales konvehtilajitelma, 250g

Lajitelma korkeatasoisia belgialaisia konvehteja

Duc d'O Wintertales minikonvehdit, 200g

Duc d’O konvehtilajitelma, 250g

Lajitelma korkeatasoisia belgialaisia konvehteja.

Duc d’O minikohvehti, 50g

Lajitelma korkeatasoisia belgialaisia minikonvehteja.

Duc d’O Tryffelilajitelma, 200g

Lajitelma korkeatasoisia belgialaisia valko-, maito ja tummasuklaatryffeleitä.

Enkkuvaahtis, 700g

Englanninlakritsin mallisia vaahtokarkkeja.

Erikoisruokavaliot

Etusivu

Farfalle Vodka-Salmone

Fusilli Norma

Grab Pop pihtitikkari, 19g

Toimintatikkari, jossa muoviset pihdit.

Grillatut vaahtokarkit

Grillikauden ykkösherkku

Gruesome Candy koeputki, 43g

Viinikumimakeisia karkkinesteessä ruumiinosien muotoisia karkkeja, ei pienille lapsille.

Halloween

halloween-juhlat

Hemmottele ystävääsi

I-Zream Pop jäätelötikkari

jäätelötötterön mallinen toimintatikkari, yläosa pyörii kun napista painaa.

Ihanaa ystävänpäivän aamua rakkaani!

Kiireen keskellä ja talven venyessä, kaipaamme piristystä ja rutiinien rikkomista. Mukava yllätys on aamupala suoraan sänkyyn.

Indiana Jerky Beef 25g

Indiana Jerky Chicken 25g

Italialainen lihapullapasta

Jaanan pistaasi-suklaa-moussekakku

Jo Jo Karkkijojo, 28g

Karkkirakeita sisältävä jojo.

Joulu

Jouluherkut

Juomat ja muut

Juustokakku - Kermalehmä twistillä

Kakkutikkarit villitsevät

Amerikassa suureen suosioon nousseet cake popsit eli kakkutikkarit ovat juhlien varma suosikki Suomessakin.

Karkit

Karkkikepit

Keiju karkkihuuligeeli, 12g

Syötävä karkkigeeli, huulikiilteen mallinen.

Kermalehmä

Lehmäkarkit ovat täällä taas! Legendaarinen kermalehmä on saanut kaverikseen pirteän lakulehmän. Pehmeät kermatoffeet on valmistettu ilman säilöntäaineita. Maista molempia ja valitse paras.

Kermalehmä, 500g

Ilman säilöntäaineita valmistettu suussa sulava kermatoffeekaramelli

Kiitos osallistumisesta

Kilpailun säännöt

Lakritsifondantti

Lakritsifondantti ja Prix Lakulehmäkastike resepti

Lakulehmä

Lakulehmä, 500g

Ilman säilöntäaineita valmistettu lakritsinmakuinen toffeekaramelli

Laser Pop valotikkari, 21g

Toimintatikkari, josta nappia painamalla heijastuu kuvio, esimerkiksi sydän tai jalkapallo.

Laskiaispullat à la Brain Blasterz

Lelumakeiset

Liiga Karkkipurkit

Liigaskaba arvonta

Littlest Pet Shop suklaa- ja yllätysjoulukalenteri 100g

Loyd Black Sense Kenya tee

Loyd Ceylon Sense Tea

Loyd Ceylon Sense Tea 2g x 50 pss

Loyd pyramiditee Black Citrus

Loyd pyramiditee Blackberry & blueberry

Loyd pyramiditee Earl Grey

Loyd pyramiditee Forest Fruit

Loyd pyramiditee Green & White tee

Loyd pyramiditee Green Lemon

Loyd pyramiditee Raspberry & Strawberry

Loyd pyramiditee Rich India

Loyd pyramiditee Strawberry & Vanilla

Loyd Rooibos Sens Pure

Maistuvat lastenjuhlat!

Marenkipisarat

Mini Flash Pop valotikkari

Toimintatikkari, johon napista painamalla syttyy valo

Minttuinen silmädrinkki

Mokate Cappucino Gold Classic

Mokate Gold Premium Cappucino 150g

Mokate Gold Premium Macchiato

Moshi Monster muki

Musta Angy Birds -täytekakku

Mustaparran Halloween-booli

Nalle Puh suklaajoulukalenteri 65g

Ota yhteyttä

Pääsiäinen

Paint Splash maalipurkkitikkari, 39g

Dippitikkari karkkirakeilla.

Pastakoulu

Pastat ja snacksit

Penne Amatricana

Penne Bolognese

Pirate Merirosvotikkari, 14g

Toimintatikkari, johon napista painamalla syttyy valo.

Polpa

PRIX laku-suklaa-salmiakkipallo

PRIX LOVE suklaapallo

Prix Premium Fudge 200g tonkkapankki

PRIX salmiakki- ja lakritsipalat

PRIX salmiakki-lakritsi nappimix

PRIX salmiakkiruudut

Prix Suklaalusikka - kuppi kuumaa ystävälle!

Suklaalusikka on pieni, sydämellinen lahja ystävälle, jolla on jo kaikkea.

Prix Suklaalusikka Lämmin Sydän, 45g

Lusikka, jossa maitosuklaata ja valkosuklaakoriste. Sulattamalla suklaalusikan kuumaan maitoon saat herkullisen kaakaojuoman!

Puolukkainen vaahtokarkkikakku

Red velvet -ystävänpäiväkeksit

Reseptit

Rocky road

Rocky Road Twist

Rocky Road Twist resepti. Lasten suosikki on perinteinen mokkapala pienellä rocky road -väännöllä.

RUMMO Arrabbiata-pastakastike

RUMMO Arrabbiata-pastakastike 350 g

RUMMO Basilico-pastakastike

RUMMO Fusilli No:48

RUMMO Fusilli No:48 500 g

RUMMO Fusillotti No:155

Rummo on aina al dente

RUMMO Paccherotti No:168

RUMMO Paccherotti No:168 500 g

RUMMO Pappardelle No:119

RUMMO Penne Rigate No:66

RUMMO Penne Rigate No:66 400 g GLUTEENITON

RUMMO Spagetti No:3

RUMMO Spagetti No:3 500 g

RUMMO Spagetti No:3 400 g GLUTEENITON

Rummo täysjyvä Fusilli 500 g

Rummon laadukas täysjyvä ja luomu fusillipasta. Pussin koko 500g.

Rummo täysjyvä Spaghetti 500 g

Rummon laadukas täysjyvä ja luomu spaghetti. Pussin koko 500g.

RUMMO Zita Tagliati No:36

Salmiak Powder -salmiakkijauhe

Salmiakin makuinen omenapaistos

Salmiakkijauhe haaste

Sesonki

Sienipasta uppomunalla

SM-Liiga Original Chips, 130g

SM-tason poimuperunalastu, valmistettu Suomessa.

SM-Liiga Pizza Taste Snacks, 100g

SM-tason perunasnacks pizzamausteella, valmistettu Suomessa

SM-Liiga skaba

SM-liiga-kilpailu

SM-liiga-kilpailu-voittat

SM-liiga kilpailun kaikki voittajat

SM-liigan suklaamunat

Soda Can karkkitölkit

Karkkirakeita, 3 makua

Sokerittomat stevia-suklaatryffelit

Sonjan salmiakki-chili-ananas

Sorini 1935 peltirasia, 400g

Tyylikäs mattapintainen peltirasia, jossa kuva v.1935 Italialaisen Sorini-suklaatehtaan myymälästä. Sisältö hasselpähkinä-, cappucciono-, tiramisu- ja amarettokonvehteja.

Sorini Blanco - Suklaaluumut

Appelsiinissa ja kanelissa marinoituja luumuja, suklaakonvehteja ja kermavaahtoa.

Sorini Blanco -konvehti. n. 15g

Maitosuklaakonvehti valkosuklaacrisp täytteellä.

Sorini ChocoBoom minimunat

Sorini Dark King -konvehti, n. 15g

Tummasuklaakonvehti (kaakaopitoisuus 70%), täytteessä rakeita kaakaopavusta.

Sorini Diamante suklaarasia, 425g

Sorini Double -konvehti, n. 12g

Maito-/valkosuklaakonvehti hasselpähkinäcreme täytteellä.

Sorini For You, 72g

Maitosuklaasydämiä punaisilla käärepapereilla.

Sorini For You, 72g punainen

Sorini Joulupukki suklaarasia, 400g

Sorini Kurpitsat 75g

Pyöreitä maitosuklaakonvehteja ja nougattäytettä kurpitsakääreessä.

Sorini Lulu sydänsuklaarasia, 170 g

Sorini Monete kolikot, n. 3,5g

Kultaisia maitosuklaarahoja.

Sorini Nougatmuro -konvehti, n.12g

Sorini Panna -konvehti, n. 12,5g

Valkosuklaakonvehti rapealla crisp-creme täytteellä.

Sorini Passion suklaapullo, 280g

Sorini Pinkki Rusettirasia, 225g

Suklaakonvehdit pinkki ja hopeisin käärepaperein rusettirasiassa. Konvehdit maitosuklaata crememuro- tai hasselpähkinämuro täytteellä.

Sorini Puccini peltirasia, 198g

Tyylikäs Puccini ooppera-aiheinen peltirasia, jonka sisällä kaakaon ja cappuccinon makuisia suklaapalloja.

Sorini Rouge, 230g

Läpinäkyvä ruusurasia, jossa scacco matto ja gran mousse konvehteja. Scacco matto: maitosuklaakonvehti hasselpähkinäcreme-muro täytteellä. Gran mousse: maitosuklaakonvehti, jonka täytteenä hasselpähkinäcremeä ja kokonainen hasselpähkinä.

Sorini Sacco Matto -konvehti, n. 15g

Maitosuklaakonvehti, jossa rapea crisp-hasselpähkinäcreme täyte.

Sorini Silmät 75g

Pyöreitä maitosuklaakonvehteja ja nougattäytettä silmäkääreessä.

Sorini suklaasydän kulta, n. 6,5g

Maitosuklaasydän kultaisella käärepaperilla.

Sorini suklaasydän pinkki, n. 6,5g

Maitosuklaasydän pinkillä käärepaperilla.

Sorini suklaasydän punainen, n. 6,5g

Maitosuklaasydän punaisella käärepaperilla.

Sorini Sydän suklaarasia, 475g

Sorini Verdi peltirasia

Sorini White King -konvehti, n. 15g

Valkosuklaakonvehti kaakaocremetäytteellä, jossa rakeita kaakaopavusta.

Spagetti Carbonara

Spagetti Pumpkin

Spiderman makeismuki 32g

Spiderman suklaa- ja yllätysjoulukalenteri 100g

Spiderman suklaajoulukalenteri 65g

Spiderman suklaayllätysmuna, 20g

Stevia

Street kitchen

Street Kitchen - Japanese Teriyaki Chicken

Street Kitchen -mausteseokset tuovat aidot katukeittiöiden maut suomalaiskeittiöihin. Paketit sisältävät vahvoja aasialaisia makuja, joiden avulla sinustakin kuoriutuu huippukokki! Annokset valmistuvat 20 minuutissa. Valmiista annoksesta riittää 3-4 henkilölle. Ei keinotekoisia lisäaineita – vain aitoja makuja kulinaristisia elämyksiä arvostaville! Japanese Teriyaki Chicken Japanilainen minimalismi näkyy myös tässä taidokkaasti rakennetussa mausteseoksessa. Aitojen katukeittiömakujen valmistaminen vaatii sekä taitoa että tietoa, mutta palkitsee yksinkertaisen eleganttina ja uniikkina makuyhdistelmänä. Jotta sinä pääsisit nauttimaan aidosta Teriyakista helpommalla, olemme keränneet japanilaisen keittiön salaisuuden yhteen pakettiin. Täydennä kokonaisuutta tuoreilla aineksilla sekä aromikkaalla riisillä ja tarjoile kauniista, pienistä kulhoista ja astioista!

Street Kitchen - North Indian Butter Chicken

Street Kitchen -mausteseokset tuovat aidot katukeittiöiden maut suomalaiskeittiöihin. Paketit sisältävät vahvoja aasialaisia makuja, joiden avulla sinustakin kuoriutuu huippukokki! Annokset valmistuvat 20 minuutissa. Valmiista annoksesta riittää 3-4 henkilölle. Ei keinotekoisia lisäaineita – vain aitoja makuja kulinaristisia elämyksiä arvostaville! North Indian Butter Chicken Auringon laskiessa Intiassa katujen vilinästä erottuvat erilaiset myyntikojut, joissa myydään toinen toistaan houkuttelevampia ruoka-annoksia. Yksi suosituimmista on kermainen, tomaattipohjainen currykastike silkkisellä rakenteella, Butter Chicken. Mausteissa maistuvat mm. aito valkosipuli ja inkivääri, ja kokonaisuus tarjoillaan basmatiriisin kera. Tästä huolellisesti valitusta reseptistä tulee varmasti suosikkisi!

Street Kitchen - Red Thai Curry

Street Kitchen -mausteseokset tuovat aidot katukeittiöiden maut suomalaiskeittiöihin. Paketit sisältävät vahvoja aasialaisia makuja, joiden avulla sinustakin kuoriutuu huippukokki! Annokset valmistuvat 20 minuutissa. Valmiista annoksesta riittää 3-4 henkilölle. Ei keinotekoisia lisäaineita – vain aitoja makuja kulinaristisia elämyksiä arvostaville! Red Thai Curry Thaimaa. Väreilevän kuumia päiviä ja vauhdikkaita iltoja. Skoottereiden tanssia värikkäiden taksien lomassa. Ihmisvilinää ja mausteisia tuoksuja. Täältä on kotoisin Red Thai Curry, tarjoiltuna isosta kulhosta riisin kanssa. Perinteiset thaimausteet sopivat täydellisesti yhteen punaisen chilin ja kookosmaidon kanssa. Lisäksi tarvitset kanaa, kasviksia ja riisiä! Kun haluat maistaa palan Thaimaata, kokeile tätä autenttista mausteseosta.

Prescott Oy

Penne Amatricana by Hans Välimäki